لابد من الرياضة: خفض السعرات وحده لا يكفي

النساء اللاتي يتناولن طعاما عالي المحتوى من الدهن وعالية المحتوى من السكر تكون احتمالات زيادة وزنهن أكبر من سواهن..

النساء اللاتي يتناولن طعاما عالي المحتوى من الدهن وعالية المحتوى من السكر تكون احتمالات زيادة وزنهن أكبر من سواهن..
وإذا كان ذلك متوقع وليس بجديد ، إلا أن المقلق ما تبين من أنه إذا قامت المرأة بخفض ما تستهلكه من الدهن والسكر فقط – دون عمل شيء آخر كممارسة نشاط رياضي مثلا- فإن ذلك الوزن لا يطرأ عليه تغير يذكر.
ففي دراسة حديثة نشرت بمجلة الاتحاد الغذائي الأمريكي (www.eatright.org/journal) . راقب الدارسون 700 من النسوة معتدلات الوزن وذلك على مدى 12 سنة لمعرفة أي من العناصر تتسبب في رفع الأوزان.
وحسب النتائج فإنه بحلول السنة الثانية عشرة كانت 29% منهن قد زادت أوزانهن.
وكما يقال : إذا عُرف السبب بطل السبب: فقد ظهر أن اللاتي تناولن الكثير من الدهن والسكر كن أكثر تعرضا لزيادة الوزن ، وذلك بنسبة 29%، مقارنة باللاتي تناولن الكثير من الفواكه و الخضراوات والحليب منخفض الدسم.
أما اللاتي ألتزمن الحمية بشكل مستمر، ولم يتناولن الكثير من الدهن أو السكريات ، ولكنهن في نفس الوقت لا يتناولن الكثير من الفواكه والخضراوات، فكن لازلن يعانين من زيادة الوزن.
نخلص من ذلك إلى أن خفض ما تستهلكه النساء من السعرات ليس بأهم من ممارسة الرياضة أو تناول الكثير من الخضراوات والفواكه. فمعظم النساء اللاتي يفشلن في التنقيص من وزنهن الزائد، إنما بسبب أن خفض السعرات لا يصاحبه ممارسة أي نوع من النشاط.
---------------------
للاستفسار ، مجلة عالم الغذاءalghetha@rawnaa.com