الشوكولاته تحسن وظائف الأوعية الدموية

أشارت دراسة جديدة إلى أن الشوكولاته والكاكاو الغنيين بمادة الفلافونول يساعدان على تحسين وظائف الأوعية الدموية ؛ ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا مشروب الكاكاو الغني بمادة الفلافونول لأربعة أو ستة أيام، حدث لديهم تحسن في وظائف الأوعية الدموية.

أشارت دراسة جديدة إلى أن الشوكولاته والكاكاو الغنيين بمادة الفلافونول يساعدان على تحسين وظائف الأوعية الدموية.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا مشروب الكاكاو الغني بمادة الفلافونول لأربعة أو ستة أيام، حدث لديهم تحسن في وظائف الأوعية الدموية، لكن هذا التحسن كان ملحوظا بدرجة أكبر في الأشخاص الأكبر سنا.

وقال الباحثون إن هذه النتائج تتفق مع دراسات سابقة كانت قد أفادت بأن مادة الفلافونول الموجودة في الكاكاو تفيد وظائف الأوعية الدموية.

 ويكون ذلك من خلال التأثير الذي تحدثه على إنتاج الجسم لأكسيد النتريك، مما يساعد في تنظيم حركة الانقباض والانبساط بالأوعية الدموية.