البسلة مع الجزر و البطاطس
إرسل إلى صديق
نسخة صالحة للطباعةقيّم هذا المقال
يمكن إضافة مكعبات البطاطس للطبق. تقشر البطاطس و تقطع مكعبات صغيرة و تغسل و تضاف للإناء مع البسلة و الجزر و تتبع باقي الخطوات كما هي
المكونات الأساسية بسلة،جزر،لحم،صلصة طماطم
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 1 ساعة, 0 دقائق
الكمية تكفى 0 اشخاص
المقادير
1 عبوة بسلة
2/1 كجم لحم ,( كندوز او بتلو) كعبات
1 بصلة ,متوسطة مفرومة
1 ملعقة كبيرة سمن نباتي ,او ملعقتين زيت
1 مكعبات مرقة الدجاج
3 حبات طماطم ,كبيرة ناضجة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح و فلفل
طريقة الطهى
يسخن السمن او الزيت فى إناء متوسط على نار متوسطة . يضاف البصل ويقلب حتى يصفر . تضاف مكعبات اللحم وتقلب حتى يصبح لونها بنى .
تضاف البسلة و الجزر وتقلب . يضاف نصف كوب ماء وتترك على النار لمدة 15 دقيقة.
فى نفس الوقت تعصر الطماطم مع ¼ كوب الماء فى الخلاط ثم يضاف الخليط الى الاناء . يضاف معجون الطماطم ومكعبات المرقة و نصف كوب ماء و الملح و الفلفل.
يغطى الاناء وتخفض النار ويترك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات تماما. يمكن اضافة المزيد من الماء اذا لزم. تقدم مع الأرز.
وصفة سهلة
del.icio.us |
Digg
-
naoxphtv, 21/05/2012 19:45:15
vXLhwu , [url=http://fekkfycegcmx.com/]fekkfycegcmx[/url], [link=http://mrrydiifebsd.com/]mrrydiifebsd[/link], http://orrgierjdpfm.com/
-
mmqhmwzc, 20/05/2012 04:24:01
IMnEYE <a href="http://bryrqzqeujxb.com/">bryrqzqeujxb</a>
-
nhddltff, 19/05/2012 20:56:45
QFvqnU , [url=http://ywpauolebjid.com/]ywpauolebjid[/url], [link=http://hktweobrwilr.com/]hktweobrwilr[/link], http://ttaaumkchpxk.com/
-
himfctwq, 19/05/2012 18:54:23
JBbdih , [url=http://tulllhmxpseo.com/]tulllhmxpseo[/url], [link=http://yjeshtjmausr.com/]yjeshtjmausr[/link], http://nbwizcfgtexw.com/
-
zcbxabpnput, 19/05/2012 16:38:02
oLAWDs , [url=http://ptkieddpshic.com/]ptkieddpshic[/url], [link=http://jzwopmbjaivv.com/]jzwopmbjaivv[/link], http://rwgcrwyjrqri.com/
إكتب تعليق